大阪弁クイズ Part 2 カレー ◆食文化◆ 大阪弁クイズ Part 2 2022.07.08 解答:(ウ) 解説: カレーの元祖と言えば、ハチカレーでしょ。正式にはハチ食品株式会社と言います。日初初のカレーは大阪の薬の町、道修町の大和屋というお店で作られました。ハチ食品の前身です。漢方薬の原料のウコンや唐辛子などを使って、日本独自のカレー粉を作ったようですよ。大阪で色々な物が誕生するのに、日本経済の中心地として、色々な物が集積されていた事が理由の一つとしてあげられますね。 ブログランキング参加中です!ぜひ、ポチッとお願いします! 大阪府ランキング にほんブログ村 前へ 12
コメント
「ヱスビー」は恵比寿からきているらしい。
だとすると、銀座を「ざぎん」というのに似ている気がします。
まぁ宿を「ドヤ」と言うみたいな。
コロナ以前はカラオケで「山谷ブルース」よく歌いましたから。
ところで「メタル~♪印度~カレ~エ~♪」を思い出しました。
あれも大阪だったかな?
スパイスと漢方薬の関係ですよね。
これからの季節、敢えて汗をかくのも健康に良いかも、です。
メタルは今もあるはずです。経営者あ何度が変わっていると思いますが。