解答：（エ）
解説：
ヘルメス、ヒシ梅、金紋、そして味乃屋のやつ。お好み焼きソースの話をしていると思いますね。どれも、おいしいですよ。他にも大阪には、まだまだ、お好み焼きソースがあります。お好み焼きに代表される粉もんが大阪では発達した。その過程で、ソースも独自の発展を遂げて、様々なお好み焼きソースを作る会社が乱立するに至ったと考えられます。あくまでも、私個人の意見ですよ。味乃屋のソースが、とにかくうまい！お店はいつも長蛇の列です。ソースだけでも購入可です。
そのほかにも鼓のイチジクソース、パロマとか有名ですね。しかし、私らが子供の頃は普通のウスターソースにケチャツプ混ぜて、お好み焼きソースにしてたけどな。普通のウスターソースと言えば、大阪ではイカリやった。
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コメント
粉もんと言えば「和泉食品」が一番に浮かびましたが「パロマ」は系列だったんですね。
やはり、和泉食品ですか。