指示
2～3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。
男１： 今日はかすうどん食いに行こか？
男２： 何それ？ 「かす」て何？ 天かす？ハイカラうどんのこと？
男１： ちゃうよ。おまえ、大阪人やろ⁉ どこの出身なん？
男２： 羽曳野や。
設問
会話者達はどこへ方面へ行きますか？
（ア） 北摂
（イ） 泉州
（ウ） 北河内
（エ） 南河内
大阪弁クイズ Part 2 どこの名物？ ー食文化ー
大阪弁クイズ Part 2 12
コメント
何時もの呑み屋の近くに「かすうどん」出す店ができたらしいと言うのは聞いてますが。
油絞った後とか、またよく絞られた中高生の頃をを思い出します。
絞った後と言えば関東炊きの「コロ」も懐かしい。
でも「かすうどん」のかすが調味料とは知りませんでした。
常連さんが見つけてきた店は夕方には閉まるんだとか。
未だ暫くは想像の世界。
いいですね。蕎麦は信州氏は、粉浜のあたりにお住まいですよね。大阪市内人も「かすうどん」はあまり馴染みないですか？
一度できたお店に行っていただいて。