あ～、暑い。これしかでてけえへん。今年は6月涼しかったですやん。「よっしゃ～！今年の夏は涼しい！」
と喜んだのもつかの間、7月になるやいなや、35℃以上連発
8月なったらどうなることやら。昭和生まれには令和の夏はきつすぎるな
こう暑いと、食べるもの冷たいもんがええな。うどんでも食べよか。しかし、ぬくいおうどんは… ということで、冷たいきつねうどんをいただきました。お店は今井さんです。
今井さんは知ってますよね？大阪きっての老舗うどん店です。特に出汁が最高。きつねうどんが名物です。ちょっと今井さんについて。元は芝居茶屋やったそうです。まぁ、道頓堀は大阪のブロードウェイという異名があったぐらい、芝居文化が盛んやった。あちこちに芝居小屋あったそうな。道頓堀の看板が派手なのも芝居小屋から行き継いでいるとか。お客さんを呼び込むには派手なのぼりとか有効ですからね。芝居小屋と一緒に多くの茶屋があったことは簡単に想像がつきます。その後、楽器店、甘味処を経て今の姿に。
先述していますが、今井さんの出汁は最高です。上品な昆布だしです。が、しかし、この暑さでは冷たいおうどんもおすすめです。
しっかりと締められたうどんはコシとのどごしが抜群。ひんやりとした一杯は、暑さで疲れた体にすっと染み渡ります。温かいきつねうどんのように、あのお出汁を存分に味わえるわけではありませんが、甘くふっくら炊かれたお揚げさんはいつもの今井さんの味。「やっぱり、おいしいなぁ。」そんな言葉が自然と出てしまいます。も、観光客ばっかりや。道頓堀は大阪屈指の観光地。今井さんも道頓堀グルメの一角を担ってますかね。30-40分は必ず待ちます。それでも、行きたくなる大阪自慢のおうどん屋さんです。
店名：道頓堀今井 本店
住所：大阪市中央区道頓堀1丁目7−22
営業時間：11:00〜21:00
価格帯：1,000〜2,000円
特徴：上品な昆布だし、名物きつねうどん、落ち着いた和の店構え
コメント