指示
2～3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。
男１： 門真で有名な野菜なんやったかな？芋か？
男２： ちゃうよ。玉ねぎやろ。
男１： それもちゃう思うねんけどな～。
設問
門真で有名な野菜とは何ですか？
（ア） キャベツ
（イ） なす
（ウ） 大根
（エ） れんこん
解答：（ア）
解説：
門真と言えば、レンコンでしょ。生産高で言えば、少量だと思いますが。
しかし、門真産の蓮根は一級品の扱いを受けています。もっちりとした食感です。通常、泥がついたままのものが良い。水分を逃さないからです。故にもっちりですかね。
生産量はあまり多くないですが、門真市にある大手スーパーに行けば、購入できるかと思います。
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コメント
そういえば門真市の弁天池が河内湖の名残なんだとか。
レンコン栽培の適した低湿地が未だ残っているんでしょうねぇ。
京阪沿線はそんなところが多いとも聞きました。
釣り堀とかの放流されている「へら鮒」も「河内鮒」と呼ばれているそうな。
八郎潟や有明海とか、新田開発は日本人のＤＮＡに刻み込まれている様な気がします。
>>1
よくご存じですな。弁天池は河内湖の名残やそうです。蓮根作りはそれほど多くないですが、ほんの一部まだ残っているとのことです。