食文化 特命指令 大阪ラーメンを調査せよ! みなさん、ラーメンは好きだろうか?最近は大阪人でも大好きやな。今日はちょっとラーメンの話。 昔は、やっぱ大阪というと、うどんが街を仕切っていたので、ラーメンはあまりポピュラーな食べ物ではなかったんです。30年ぐらいの話やで😀 そんなこんなで... 2016.06.05 食文化特命指令編