食文化 特命指令 インスタント麺を調査せよ! ホンコンやきそば 大阪人よ、ホンコンやきそばを知ってるか?大阪では、まず入手できへんやろ。しかし、北海道とか九州の一部で絶大な人気を誇るらしい。 ま、我らが日清焼そばと同じタイプの商品です。 違いは、日清の焼そばは麺をほぐした後、粉末ソースをかけて混ぜ合わせ... 2016.12.03 食文化特命指令編