食文化 他人丼をいただきましょう。 ◆食文化◆ 関東には他人丼があまりないそうな。親子丼は知ってますわな。ご飯を卵でとじて、鶏肉入れてあるヤツですわな。一方、他人丼とは何か?下の写真のようなものです。 ご飯を卵でとじるのは同じですが、鶏肉以外の肉を具として使います。主には牛肉ですな。豚肉... 2013.05.20 食文化大阪グルメ