大阪人よ、ホンコンやきそばを知ってるか?大阪では、まず入手できへんやろ。しかし、北海道とか九州の一部で絶大な人気を誇るらしい。
ま、我らが日清焼そばと同じタイプの商品です。
違いは、日清の焼そばは麺をほぐした後、粉末ソースをかけて混ぜ合わせるの対して、ホンコンやきそばは麺をほぐすだけです。簡単に作れます。お味は塩味ポイですかね。
製造並びに販売は、エスビー食品さんです。エスビーと言えば、ゴールデンカレーが私らの世代では超有名や。
大阪ではなかなか入手が難しいインスタント麺のご紹介でした。私は以前記事にしたやかん亭で買いました。ここ行けば、大体はなんでもあるかな。
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