大阪弁クイズ Part 2 いたち？ ー食文化ー

解答：（ウ）
解答：
　「いたち」知ってます？「黄ぃそば」はわかります？中華麺をうどんの出汁でいただくメニューですね。うどんにおあげさんをのせると「きつね」、そばにおあげさんのせると「たぬき」、そして中華そばにおあげさんのせると「いたち」となります。

大阪でもいたちというメニューはあまりないかもしれません。城東区の「かんなべ」さんでは今でも現役です。
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麺類のコーナー。右から9番目に「いたち」というメニューがあります。

なかなか、このかんなべというお店がええ味だしてはりますねん👍我々昭和世代にはほんまに懐かしい感のある味でしたね～。おあげさんがうまい！ちなみに上の写真の丼ぶり、「ハイカラ丼」という。木の葉丼と思いきや、中に天かすが入っていてます。これもなかなかうまかったですよ💢
ぜひ、一度は行ってほしいお店ですね。