「なすび」は関西だけ？「なす」との違いからわかる方言の歴史

解答：（エ）
解説：
う～ん、「なすび」な～。ま、標準語では「なす」と呼ぶ。どちらも、正式名称かと。「なすび」いう言い方は関西で呼び方。西日本では通じるようですが。一方、「なす」は関東やそれ以北ですかね。昔は（なら時代ぐらいから）なすびが正式名称やった。奈須比と書いてたらしい。身分の高い人の食材やったようやで。語源については諸説あるようですが、以下のようなものが有力。
①　「夏に実がなる」から「夏実（なつみ）」→「なすび」へと変化した。
②　「中が実（み）である」から。
まぁ、こんな感じかな、知らんけど。
いずれにせよ、「なすび」という言い方の方が古いんですね。
江戸時代、「なすび」は「なす」と省略されるようになります。さらに、「成す（なす）」と同じ音なので、「成功する」とか「物事を成す」と結びついて、縁起のええ野菜とされました。ところで、有名な言葉に、一富士 二鷹 三茄子（なすび）がありますよね。ここでも、読みは「なすび」です。
明治以降の標準語づくりでは「なす」が採用されたようですね。その結果、学校・メディア・公的表現ではなす」が主流になったわけです。
西日本、特に関西は伝統的なものが残る土地柄です。「なすび」という言い方も、そのまま残っています。とはいうものの、現実的には「なすび」と「なす」という呼び方が大阪でも混在してます。スーパーなのどの商品名やレストランなどのメニューは「なす」ですかね。スーパーで「なすびどこに置いてます？」とは聞かないですね。飲食店でも「なすの田楽」と書いてありますからね。
では、「なすび」はどんな時に使う？家庭や仲のいい友人同士の会話とかですかね。あと、いわゆる、昭和の八百屋などが残っていれば、そこでは店主もお客さんも「なすび」と呼んでいるかも知れませんね。
結論いうと、令和の時代では、大阪でも「なす」が優勢ですかね。「なすび」は年配の方がよく使いますか。いや～、年配の人だけではなく、生活語・家庭語としては、まだまだ現役かと。

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