町中華 町中華 第５弾 ぐら ◆町中華◆
町中華編です。不定期ですが、時折アップしています。本日は大阪市東淀川区のあるぐらさんへ行ってまいりました。ここは有名店ですね。ボリュームがすごいので有名です。注文したのは、ぐら定食というメニューです。すごいボリュームですよ。酢豚、海老天、鶏...
食文化
町中華 
大阪弁クイズ Part 2 大阪弁クイズ Part 2 ポールウインナー ー食文化ー
2～3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は次ページを読んでください。男性1これポールウインナーとちゃうな。女性１わかるポールウインナーなかってん。男性1ほんまか。まぁ、しゃあない。設問ポールウインナーはどこ会社の...
大阪弁クイズ Part 2 大阪弁クイズ Part 2 いとこ丼 ー食文化ー
2～3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は次ページを読んでください。男性1わし、いとこ丼にしょうかな。男性２いいですね。北海道の味ですよね～。男性1ちゃう 大阪のやつ。設問大阪のいとこ丼は何を卵でとじた丼ですか？...
大阪弁クイズ Part 2 大阪弁クイズ Part 2 でっちようかん ◆食文化◆
2～3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は次ページを読んでください。男性1でっちようかんこうて行こか。男性２せやな。ここらの名物やかの。くれべやな。男性1そこ閉店したて聞いたけどな。いっぺん確かめに行ってみよか。...
食文化 長堀通り 第９弾 心斎橋ミツヤ ◆車で行こう◆
しかし、毎日毎日暑いな。もう九月でっせというわけで、今週の「車でいこう！」はまだ心斎橋で止まってます。あちこち見に行くには暑い今日も心斎橋のランチレポートです。我々の世代で心斎橋と言えば、やっぱ心斎橋ミツヤでしょ。私が学生のころはすでにあり...
大阪弁クイズ Part 5 大阪弁クイズ Part 5 東西比較 食べ物の名称 ◆食文化◆
指示：パート5は読解問題です。出題される読み物は物語り、手紙、レシート、書類、テキストメッセージ等の内容です。それぞれの読み物を読んで、設問に答えてください。また、解答は４つの選択肢(ア)、(イ)、(ウ)、(エ)の中から選んでください。下記...
大阪弁クイズ Part 2 大阪弁クイズ Part 2 魚と肉 ◆食文化◆
2～3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は次ページを読んでください。女性１虎太郎、魚と肉こうてきて。男性２て、なにこうたらええねん 例えば、サバと鶏とかあるやろ女性１あほ、大阪で魚と肉言うたら、決まってるやろ設問...
食文化 純喫茶 ヒロ ◆大阪グルメ◆
玉子サンドと言えばマヨネーズでつぶしたゆで卵を絡めたものもをイメージします。が、大阪の玉子サンドというと玉子焼きをパンで挟んだやつを言う。これが関西風。船場センタービルの１０号館に「ヒロ」という名の純喫茶があります。ご存じだろうか？創業から...
大阪弁クイズ Part 2 大阪弁クイズ Part 2 まつり寿司 大阪？ ◆食文化◆
2～3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は次ページを読んでください。男性1お～、まつり寿司か。うまそうやんけ。男性2これ、まつり寿司言うんですか？男性1そや。大阪ではあんまりゆわんか。設問男性たちは何を食べようと...
大阪弁クイズ Part 2 大阪弁クイズ Part 2 肉彈焼き ◆食文化◆
2～3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は次ページを読んでください。男性1虎太郎、肉彈焼き食えへん男性２肉彈焼き？何それ男性1おまえ、よう食てるがな設問男性1は何を食べようと言っていますか？（ア）たこ焼き（イ）豚...