食文化

大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 いわしを食べましょう?? -食文化&しゃれ言葉-

指示 2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。 女:やっぱり、あの子ら、いわし煮た鍋やで😀 男:そ~かな~⁉ 俺はちゃうと思うけどな~。直接聞く? 女:あほか‼ あんたは。見てたら分かるや...
食文化

大阪弁クイズ Part 2 うなぎ食べたいな~。 -しゃれ言葉&食文化-

指示 2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。 男1:デカ長。ホシはなんと領事館に入りよりましたで‼ もう2時間ほどたちますわ。どないしましょ?踏込みまっか 男2:アホ‼ 領事館やぞ。こら...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズPart 2 天ぷら食べよ! -しゃれ言葉・食文化編-

指示 2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。 男1:見てみ、あれ。ああいうのを宵越しの天ぷら言うんや。覚えてときや😀 男2:常務と話している人ですか?あれ、営業2課の北川係長ですよね。天...
食文化

大阪弁クイズ Part 2 うどん食べましょ、ええ感じで。 -食文化&しゃれ言葉編-

指示 2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。 男1:何😅😅 江戸川にまかした...😅😅 矢部君。江戸川君が煮過ぎたうどんと呼ばれてんのは知ってるな? 男2:煮過ぎたうどん?いえ、知りませ...
大阪弁クイズ Part 3

大阪弁クイズPart 3  コーヒーor紅茶 -食文化編-

指示 比較的長い会話、メッセージ、そしてアナウンス等の内容を読んで、設問に答えましょう。解答・解説は続きを読んでください。 男1:ママ、モーニングAな。それからコーヒーはアメリカンで。 女1:は~い。吉田さんは? 男2:わしな~。さっき朝飯...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2  おいしかった… -食文化編-

指示 2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。 男1:あ~、おっちかった🤩 男2:懐かしいやんけ、それ😀😀 浜村淳かぇ😀 男1:これ、ほんまにういまいがな‼ 設問 男性たちは何を食べている...
食文化

ハチ食品株式会社 日本最古のカレー粉 -大阪企業列伝-

この間、ハウス食品のところで、ちょっと話に出たハチ食品について今日は話しましょう。ハチ食品はもともとは大阪の道修町(薬問屋の街)の薬問屋で、二代目の今村弥兵衛のときにウコン粉が世に認められます。第五回内國勧業博覧會においてでございます。この...
食文化

特命指令 いか焼きを調査せよ!

今日は大阪名物いか焼きについて調査してみよう。大阪のいか焼き知ってるか?いわいる、いかの姿焼きではありません。こんな感じ↓ 小麦粉とかして、いかの切り身を入れて焼きます。専用のプレス機でギュッと圧力かけていただきます。プレスすることで全体的...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 スポーツ用品? -食文化編-

指示 2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。 女:そろそろお腹へったな~。なんか食べへん? 男:そやな~。そろそろ昼やの。せっかく道頓堀来てんねんから、美津のでも行こか? 女:行こ、行こ...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズPart 2 大阪でしじみが… -食文化編-

指示 2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。 男:お‼ これべっ甲しじみやな👍 女:いや‼ わかんの⁉ 男:うん😀 ま、感やけど😅 設問 べっ甲しじみはどこでとれますか? (ア) 大和川...