大阪を語る 大阪のソウルフードとは？
大阪のソウルフードとは何か？現在、ブログランキングのアンケートを利用させていただいて調査中です。今のところでは、１位はたこ焼き、２位がお好み焼き、そして３位がきつねうどんと、ま、大体は想像通りやな。私的にはお好み焼きが好きなんですが。大阪と...
食文化
大阪を語る 食文化 特命指令 大阪産牛肉を調査せよ！ウメビーフ
神戸牛、近江牛、伊賀牛、松坂牛、そして熊野牛等々。大阪の近県には和牛ブランドがたくさんあります。大阪のブランドないのん？食い倒れの大阪やのにね～と皮肉られそう😅調べたところ、あるんですよね、大阪にも。その名も大阪ウメビーフ。ウメは梅でござい...
食文化 大阪弁クイズ Part 2 うどん食べに行く？ うどん屋ん釜 －しゃれ言葉＆食文化編－
指示2～3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。キャプテン： 今年は１回戦で敗退したけど、来年は優勝目指して頑張るで‼部員達： そや、そや。ほな早速練習や。監督： おまえらみたい...
食文化 特命指令 ところてんを調査せよ！
毎日、暑いですな～😅 今年の夏は雨が多いので蒸し暑い。カンカン照りではないけれどもや、一番不快な暑さやで。こういうときはところてんにかぎりますな～🤩冷したところてんに黒蜜かけて、おいしい、おいしい😀え⁉ 黒蜜⁉ 関東人は驚きや。関東では酢醤...
大阪弁クイズ Part 2 大阪弁クイズ Part 2 一杯飲みに…も東西で違う？ －食文化編－
指示2～3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男１： 今日はえらかったな～😖 やっぱり、真夏の大阪市内営業は疲れるわ... ほんま😭 ちょっと一杯ひっかけて帰るか🤩男2： いいですね～👍👍男...
食文化 大阪弁クイズ Part 2 キャットフイッシュ －食文化編－
指示2～3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男：は～‼ 美枝子、宇田みたいなやつええのん😟 あんなナマズの子みたいな奴のどこがええねやろな～😖😖女：ま～、そういいな。人それぞれや😀男：ま、...
大阪弁クイズ Part 2 大阪弁クイズ Part 2 いわしを食べましょう？？ －食文化＆しゃれ言葉－
指示2～3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。女：やっぱり、あの子ら、いわし煮た鍋やで😀男：そ～かな～⁉ 俺はちゃうと思うけどな～。直接聞く？女：あほか‼ あんたは。見てたら分かるやろ‼設問...
食文化 大阪弁クイズ Part 2 うなぎ食べたいな～。 －しゃれ言葉＆食文化-
指示2～3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男1：デカ長。ホシはなんと領事館に入りよりましたで‼ もう２時間ほどたちますわ。どないしましょ？踏込みまっか男2：アホ‼ 領事館やぞ。こらしばら...
食文化 大阪弁クイズ Part 2 うどん食べましょ、ええ感じで。 －食文化＆しゃれ言葉編－
指示2～3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男１：何😅😅 江戸川にまかした...😅😅 矢部君。江戸川君が煮過ぎたうどんと呼ばれてんのは知ってるな？男２：煮過ぎたうどん？いえ、知りませんでし...
大阪弁クイズ Part 2 大阪弁クイズ Part 2 おいしかった… －食文化編－
指示2～3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男1：あ～、おっちかった🤩男2：懐かしいやんけ、それ😀😀 浜村淳かぇ😀男1：これ、ほんまにういまいがな‼設問男性たちは何を食べていると思われます...