食文化 生しらす丼 大阪名物？ ◆大阪グルメ◆
生しらす丼が食べたい！大阪で魚介類？それは昔のイメージでしょ。確かに、私が子供頃は高度経済成長期で海も汚れていたかもしれません。特に大阪市内の話です。中学生の頃、釣好きの友人がいて｢大阪の南港（大阪市内にあります）でつれた鯖を食べた｣という...
食文化
食文化 大阪弁クイズ Part 2 琉球いも 大阪弁クイズ Part 2 ◆食文化◆
今日のテーマは琉球いも。ま、お芋さんだと思います。じゃがいも、さつまいも、山いも、長いも...
食文化 大阪コテコテ味 うまい棒みたいやヤツ
大阪コテコテ味という、うまい棒によく似た、スナック菓子知ってます？ お好み焼きとたこ焼き用のソース味ですかね。そう言えば、大阪文化を指して｢コテコテ｣とは、最近、あまり言わないような。
大阪弁クイズ Part 2 よせあげ 大阪弁クイズ Part 2 ◆食文化◆
2～3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男： このよせあげうまいな👍女： よせあげて😅 普通、もっと他の言い方するやろ😟男： なんでなんで⁉ よせあげゆえへん😅問会話者達は何を食べています...
大阪弁クイズ Part 2 きつね寿司？ 大阪弁クイズ Part 2 ◆食文化◆
きつね寿司とは何だろう？まぁ、イメージはできますよね。大阪を含む関西地方ではきつね寿司？
大阪弁クイズ Part 2 くるくる、クリソ。大阪弁クイズ Part 2 ◆食文化◆
くるくる、クリソ。昭和の匂いがしますね。今でも、若い衆はわかりますかね？
大阪弁クイズ Part 2 あられ vs ポン菓子 大阪弁クイズ Part 2 ◆食文化◆
関東vs関西の食の違いがテーマです。今回はおひなさんがテーマ。
大阪弁クイズ Part 2 大阪弁クイズ Part 2 出汁は船で ◆食文化◆
2～3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は次ページを読んでください。男1： おやじ、何で大阪は昆布で出汁とんねん。男2： それはやな～、昔、船で北海道から大阪へ運んできたからや😀男1： へ～、なんちゅう船？男2：...
食文化 何でも商品になる！ ◆食文化◆
最近は何でもカンカンに入れますな。息子が10月に車の免許を取ったんで、ずっと、練習してます😀 ま、みんな納得すると思うけど、教習場で練習したぐらいではな～😟 今日は山道の練習。信貴生駒スカイラインで練習。途中、パーキングの自販機でこんなもの...
大阪弁クイズ Part 2 大阪弁クイズ Part 2 大阪伝統の味 ◆食文化◆
2～3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は次ページを読んでください。男1： うわ～、キャベツの千切りにそれかけるか 昭和やのう😀男2： キャベツだけちゃう✌ 目玉焼きもや。男1： ま、昔はそれしかなかったからな。...