食文化 昭和町の老舗洋食店「BOSTON」で味わう、至福のデミグラスハンバーグ ー食文化ー
大阪・昭和町に佇む、知る人ぞ知る老舗洋食店BOSTON。創業はなんと1952年。音楽喫茶から始まり、今や“ハンバーグの聖地”として地元民に長年愛され続けています。写真に写るのは、BOSTONの看板メニューであるデミグラスハンバーグ。牛肉10...
食文化
大阪弁クイズ Part 2
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