カレー

大阪グルメ

大阪カレーを調査せよ! 本町編 その9 ◆特命指令◆

本町、カレー特集、第9弾ですね。本日は「ほなまた」というお店です。店名がよろしいがな。「ほなまた」ですよ。大阪ですね。カレー王国・大阪で評判のお店です。元は、間借りしてはったようですが、現在は本町エリアの安土町というところで店舗を構えてはる...
大阪グルメ

大阪カレーを調査せよ! 本町編 その5 ◆特命指令◆

本町カレー特集、第5弾です。本日はカサ・デュークさんにお邪魔します。昭和感満載のお店です。最寄り駅は本町。場所は丼池通りです。 辛いですよ。しかし、さらさらカレーですね。ルーとライスは別々に出てきます。 カレールー入ってる、...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 カレー ◆食文化◆

2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は次ページを読んでください。 男性1 日本で初めてカレーつくったん大阪の会社や。どこか知ってるか? 男性2 ...
食文化

大阪のカレー ボタ  ◆大阪グルメ◆

東心斎橋の路地裏にあるボタというカレーのお店に行って参りました。 なかなか雰囲気ありまっしゃろ 大阪・ミナミの一角ですよ。インドカレーのお店ですね。スパイスがきいていて、辛いかな~と思いましたが、それほど辛く、ハウスバーモンドカレ...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 全部大阪企業  ◆食文化◆

2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。 男1: 大五郎、3分間待つのだぞ。 男2: なんや。カレーか😀 わしは「おせちもええけど、カレーもな」の方がええな。 男...
食文化

大阪 スパイスカレー  Mカッセ  ◆大阪グルメ◆

  グルメ雑誌のMeets知ってはります?9月号は関西のカレー特集でした。Mカッセというお店が妙に気になりましたので、行って参りました。 フレンチとインドの融合やとか。店主はフレンチの出身のようで。結構、並んでましたよ。暑い中ですので...
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