関東には他人丼があまりないそうな。親子丼は知ってますわな。ご飯を卵でとじて、鶏肉入れてあるヤツですわな。一方、他人丼とは何か？下の写真のようなものです。
ご飯を卵でとじるのは同じですが、鶏肉以外の肉を具として使います。主には牛肉ですな。豚肉でもええんですが、関西人は主に牛肉をつかいますな。伝統的に関西は牛文化やからやろ。ただし、牛丼とはちゃいますよ。他人丼は卵でとじんんとあきません。
親子丼は卵でとじて鶏肉使うから、そこには鶏肉－鶏の卵ちゅう親子関係がおまっしゃろ。せやから親子丼や。一方、牛肉や豚肉と、ごはんをとじる卵に親子関係はございませんわな。せやから、他人丼と言うそうです。ホンマかかいな😅 少なくとも大阪ではそう信じられていますよ。ある意味シャレみたいな感じですな😀 親子丼に対するアンチテーゼとしての他人丼。そんな感じの存在もんやろ。昔は開花丼とも呼ばれたそうですが…
関東には少ないと聞きます。その他の地域はどうなんやろな？ま、大阪来ることがあったら、いっぺんよばれてみてや～‼
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