大阪弁クイズ Part 2 肉吸い ◆食文化◆

解答:(ウ)
解説:
「肉吸い」知ってる?うどんの出汁に肉が入ってるだけのもの。うどんは入ってません。ま、早い話が肉うどんのうどんがないやつです。
肉吸と小玉
難波グランド花月の近く、「千とせ」といううどん屋さんで提供されてます。難波グランド花月にも2号店がありますかね。
千とせ
花紀京いうて、吉本新喜劇の俳優がいました。岡八朗と組んで大いに吉本新喜劇を盛り上げた俳優さんです。私が小学生ころの話ですからね。もう、40数年前ですかね。
で、肉吸いはこの花紀京さんの発案やそうで。大阪でのみのグルメやったんですが、さんまさんなのど宣伝により、「千とせ」は有名店に、「肉吸い」も全国的に知られるようになりましたかね。

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