2～3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は次ページを読んでください。
男性1
最近の焼きめしは、味凝ってるな。
男性２
昔は、あれ、さっとかけて作っとたのにな。
男性1
う～、ま、シンプルなんが一番や。
設問
男性2の言う「あれ」とはなにですか？
（ア）塩
（イ）中華スープ
（ウ）ウスターソース
（エ）ケチャップ
大阪弁クイズ Part 2 調味料 ◆食文化◆
大阪弁クイズ Part 2 12
大阪弁クイズ Part 2
コメント
何十年ぶりにか「おふくろの味」思い出しました。
子供の頃の「焼き飯」は中華風の「チャァハン」ではなく、ひき肉を使って最後に刻みパセリを振るというものでした。
なのでウスターソースが必須でした。
外食をするようになって初めて醤油味のチャアハンを知り、自炊を始めた頃にはもう白い焼き飯を忘れてしまっていました。
でも具材とかは覚えているので久々にチャレンジしてみようと思います。
やっぱり、うちではウスターで味付けですよね。今も、たまにやってます。