解答：（ウ）
解説：
｢桜鯛｣ってわかります？春先にとれるマダイのことを大阪というよりは瀬戸内海でそういう。太閤さんの時代からあったそうや。産卵で大阪湾にやってくるマダイはまるで小島のようやたそうで、この時期を小島季節と呼ぶんやそうで。大量にとれるから値も安い。丁稚などの奉公人にも食べさせてやる。日頃お世話になっている人への贈り物として使われたようですね。おまけに、捨てるところもあまりなので、大阪商人のもったいない精神にも合致してます。
やつぱ、大阪、いや関西、もっというと西日本では鯛ですな。
大阪弁クイズ Part 2 鯛のお話 ー食文化ー
大阪弁クイズ Part 2
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