食文化

食文化

長堀通り 第9弾 心斎橋ミツヤ ◆車で行こう◆

しかし、毎日毎日暑いな。もう九月でっせというわけで、今週の「車でいこう!」はまだ心斎橋で止まってます。あちこち見に行くには暑い今日も心斎橋のランチレポートです。我々の世代で心斎橋と言えば、やっぱ心斎橋ミツヤでしょ。私が学生のころはすでにあり...
大阪弁クイズ Part 5

大阪弁クイズ Part 5 東西比較 食べ物の名称 ◆食文化◆

指示:パート5は読解問題です。出題される読み物は物語り、手紙、レシート、書類、テキストメッセージ等の内容です。それぞれの読み物を読んで、設問に答えてください。また、解答は4つの選択肢(ア)、(イ)、(ウ)、(エ)の中から選んでください。下記...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 魚と肉 ◆食文化◆

2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は次ページを読んでください。女性1虎太郎、魚と肉こうてきて。男性2て、なにこうたらええねん 例えば、サバと鶏とかあるやろ女性1あほ、大阪で魚と肉言うたら、決まってるやろ設問...
食文化

純喫茶 ヒロ   ◆大阪グルメ◆

玉子サンドと言えばマヨネーズでつぶしたゆで卵を絡めたものもをイメージします。が、大阪の玉子サンドというと玉子焼きをパンで挟んだやつを言う。これが関西風。船場センタービルの10号館に「ヒロ」という名の純喫茶があります。ご存じだろうか?創業から...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2  まつり寿司 大阪? ◆食文化◆

2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は次ページを読んでください。男性1お~、まつり寿司か。うまそうやんけ。男性2これ、まつり寿司言うんですか?男性1そや。大阪ではあんまりゆわんか。設問男性たちは何を食べようと...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 肉彈焼き ◆食文化◆

2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は次ページを読んでください。男性1虎太郎、肉彈焼き食えへん男性2肉彈焼き?何それ男性1おまえ、よう食てるがな設問男性1は何を食べようと言っていますか?(ア)たこ焼き(イ)豚...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 夏の食材 ◆食文化◆

2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は次ページを読んでください。男性1これ何?ウナギ?男性2ウナギの仲間やけど、ちゃうよ。大阪では天神さんの時、よう食べんねん。男性1へぇ~。天神さんて?設問男性たちは何を食べ...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 天満菜 ◆食文化◆

2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は次ページを読んでください。男性1これ、白菜ちゃうな。女性1天満菜やねん。男性1ほう~。天満菜て何設問天満菜とは何ですか?(ア)大阪しろな(イ)春菊(ウ)ねぎ(エ)キャベツ
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 されえる ◆食文化◆

2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は次ページを読んでください。女性1それ全部、さらえて。男性2て?何したらええん?女性1全部、さらえんねん。設問会話者たちは何をしていますか?(ア)勉強(イ)食事(ウ)運動(...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 551 ◆食文化◆

2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は次ページを読んでください。女性1お父ちゃん、難波駅通るやろ。551こうてきて。男性1ええよ。何個。女性1ま、6個ぐらいでええかな。設問女性は何を頼みましたか?(ア)郵便(...