大阪弁クイズ Part 2 うまいうどん ◆食文化◆

指示
2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。

男1: せっかく池田来てんから、うどん喰うて行こか?
男2: うどん?なんか有名なとこあんの?
男1: 知らんの?吾妻いううどんや知らんか?

設問
会話者達は何といううどんを食べますか?
(ア) カレーうどん
(イ) ささめうどん
(ウ) はいからうどん
(エ) いけだうどん

解答:(イ)
解説:
 大阪の池田に大阪最古と言われるうどん屋さんがございます。その名も「吾妻」。もう150年ぐらい続く老舗やそうです。
吾妻
 ここの名物はささめうどんと言います。あんかけうどんで生姜と胡椒をうまく絡めてます。また、麺は細麺のうどんでして、このあんかけの出汁がよく合います👍
ささめうどん
 ま、池田に行くことがあったらいっぺん行ってみなはれ🤩

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