大阪弁クイズ Part 2 セイロンライス ◆食文化◆

解答:(ウ)
解説:
場所はアメ村。ニューライトさんの看板メニューです。カレーの一種だと思いますが、ニューライトさんではカレーライスは別にメニューにあるのでカレーライスとは違うんですね。

写真はカツのせたセイロンカツです。ご覧のようにカレーとライスを混ぜたものです。自由軒のドライカレーの混ぜカレーとは違います。ま、カレーの雑炊手的な感じですかね。カレーに比べれば、柔らかい感じですかね。結構、スパシーですよ。生卵が、全体の辛さをマイルドにしてくれますね。カツをのせると、結構、満腹感があります。めっちゃうまいですよ。大阪グルメのひとつと言えるでしょう。ニューライトさんは1957年創業です。私より年上ですね。2023年まで続いているのは、おいしいからでしょ。有名人のサインもたくさんありますよ。

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コメント

  1. 蕎麦は信州 より:

      近所のカレー屋さんはスリランカやネパールの方がやってるところが目立ちます。

     私ゃやっぱり食べなれた和風のが一番。

     できたらビーフカレー。

     関東風のポークカレーもだいぶん慣れましたけど。