ネパール料理を古民家で提供しているミトさんへ行って参りました。
彼方という古民家の中にあります。場所は市で言えば富田林ですかね。最寄り駅は近鉄長野線の滝谷不動駅ですね。のどかな所ですよ。
本格派ダルバートですね。ダルバートとはネパールの国民食で、カレー、ライス、ネパール的なお漬物などがついた、いわば定食のようなものです。カレーは決して辛くはなく、どちらかというとあっさりした味でしたね。メニューの名前で言えば、嶽山ですね。
こちらはナンがついてます。メニュー的には彼方という名称です。
こちらはチキンフライドライというメニューです。モモというネパールのスープがついています。中にネパール式餃子のようなものが入っています。
おいしかったですが、量が多すぎるかも。特に、ダルバートは量多めです。近くに滝谷不動とかもあるし、有名な富田林の寺内町も電車で遠くはありません。散歩がてら訪れてみてはいかがですか？
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コメント
出たぁ！
インディカ種の長粒米。
１９９３年を思い出しました。
冷夏の影響で「ササニシキ」がやばいことになって・・・。
その後かな？「コシヒカリ」とか「あきたこまち」とか雪国？のブランド米が流行りだしたの。
ウクライナの影響で小麦の値段が上がると「貧乏人は米を喰え」って時代がくるのかなぁ。
頑張れ！日本の農業！一次産業にもっと光が当たります様に！
日本の一次産業は優秀ですよね。品種改良を加えて、イチゴなど私が子供の頃に比べると段違いです。トマトの味覚えてます？
子供の頃の記憶だとすっぱいだけでしたが。実はトマトは正直苦手でした。今のトマトはフルーツみたいに甘いものがありますよね。
日本の農業はすばらしい。