大阪弁クイズ Part 2 きれいな名前ですな ー食文化ー 大阪弁クイズ Part 2 2024.10.25 解答:(イ) 解説: 桜は「馬肉」、牡丹は「猪)」、そして柏は「鶏肉」のことを言いますな。馬肉の桜は全国的ですかね。牡丹とか柏は関西風でしょ。あと、シカは「もみじ」と言いますな。みんな、きれいな名前で😀 ブログランキング参加中です! ぜひ、ポチっとお願いします! 大阪府ランキング にほんブログ村 前へ 12
コメント
何時ものスキー場では大概の居酒屋で「馬刺し」が注文できます。
一説には「冷凍で九州辺りから来ているらしい」って囁かれてましたけど。
また、「チュンチュン焼き」と「ピョンピョン焼き」ってメニューがあって、前者は分かるけど、後者は何?ってなったのを思い出しました。
蛙か?兎か?(正解は兎でした)
半世紀程前の学生時代には先代の親父さんが、罠にかかった狸を貰ってきて鍋にしたことがありました。
ニンニクや生姜を切らしていて、牛蒡と長ネギだけだと匂いが・・・。
勿論有難く頂きましたが。
ジビエのブームはどの辺まで来てるのかなぁ?
イナゴ、蜂の子、ザザムシとか昆虫食の方が身近になってるのかなぁ?
いろんな料理がありますな。兎ってうまいですか?