大阪弁クイズ Part 2 東京が元祖!? ◆食文化◆

指示
2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。

男1: ここのお好みうまいな~🤩
男2: あたりまえやんけ、俺の行きつけの店やで😀 
男1: ところで、お好み焼きの元祖、誰が作ったかしってんのか?
男1: う~ん😅😅、おまえか⁉

設問 
男性2に言っている人物は誰ですか?
(ア)聖徳太子
(イ)千利休
(ウ)松下幸之助
(エ)西川きよし


解答:(イ)
解説:
 元祖お好み焼きは?千利休考案の「麩の焼き」と言われています。ま、お茶の席で出されたお菓子ですよね。ここから、始まったものが今のお好み焼きになったと言われいますが…
 ほんかいな?以前、お好み焼きの原形は東京で出来たと聞いたことがありますが。大阪のお好み焼き以外にも、広島焼きとか東京のもんじゃ焼きとか。要は小麦粉の使い方ですよね。そら、なんぼ狭い国やいうたかて、小麦粉の使い方は全国でいろいろやったと思います。
 我々、大阪人としては混ぜ焼きがうまいと思いますが。ま、千利休は堺の人ですから、やっぱお好み焼きは大阪発祥でまとめてええんちゃいます😀

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