食文化

大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 千林は名店多いな ◆食文化◆

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男1: しかし、この千林商店街はなんでもあるな~。こないだはシマダいう洋食屋行ったな。今日はカレー食べたいな~。男2: あるがな~😀 ええとこが...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 トルコ行こか!  ◆食文化◆

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男1: 今日、トルコライス食いに行こか?男2: トルコライスて❗ 何でわざわざトルコまで行ってめし食うねん。パスポート持ってないで😀男1: また...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 酢使うの?  ◆食文化◆

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男1: なんや、三杯酢て💢 あんなもん、酢~かけてどないすんねん💢男2: それがまぁまぁ、うまいねんて。一回喰うてみいや😀男1: いらん‼ 聞い...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 天丼食べたいな ◆食文化◆

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。女:  この漫才コンビの十八番は、てんどん(天丼)やね。男: 天丼?何?天丼て?飯かぇ?女: 知らんの😟 大阪人やろ😀設問天丼とはどのような意味...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2  全然…  ◆食文化&フレーズ◆

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男:  うわ👍 これ全然食える👍女: 何やの⁉ その全然食えるいうのは‼男: え⁉ 何で⁉ 何で⁉ 設問男性はどのようなことを言っていますか?(...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2  小籠包かな?・おむし ー食文化ー

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男:  あ~、このおむしのおつい、おいしいな~🤩女:  😅😅 分かって言うてんのかいな😀 おむして、そんなん誰がつこてんねん💢 第一、それ女房こ...
大阪を語る

きくな(菊菜)?それとも(しゅんぎく)春菊?

ふ~ん、これしゅんぎくと呼ぶか😟古来、大阪ではきくな(菊菜)と呼ばれてきた食材やけどな。写真は大手スーパーで撮影。大手スーパーで「しゅんぎく」として売られている以上、「しゅんぎく」という名称を普及させたいんでしょうな。しかし、そんなことする...
食文化

大阪伝統野菜 毛馬胡瓜   ー食文化ー

毛馬胡瓜をご存知か?江戸時代に大阪市の都島区毛馬町あたりで栽培されていた胡瓜ですな。 明治の時代になって中国系の胡瓜が輸入され、だんだん減少しほとんど見かけなくなったのですが、平成10年、復活しています。ちょっと前は家庭菜園の時期なるとホー...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 これも南河内の名物 ー食文化ー

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男1: 今年の夏は、ほんま、暑いな~。男2: そろそろ、南河内ではあれができるころやな😀男1: そやな、あれの季節やな🤩 羽曳野でも行こか。設問...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2  食事のあとは歯磨き! ー食文化ー

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男:  さ、飯食うたら、歯を磨こう‼ て❗ 何や、この歯ブラシ⁉女:  何で? 10本500円のやつやねんけど、ええやろ。男:  アホか‼ そん...