食文化

沖縄料理 仲順  -大正区を行く-

今日も大正区特集の続きや。大正区と言えば、リトルオキナワと言われるぐらいですから、沖縄料理と沖縄民謡ライブのお店を紹介しときましょう。仲順さんと言います。読みは「ちゅんじゅん」です。 沖縄料理については、もうこんなブログで言うまでもなく、ゴ...
大阪を行く

大正名物ホルモン焼き -大正区を行く-

大正区と言えば、大阪では沖縄の人が多いことで有名やわな。沖縄そば、ゴーヤチャンプル、もずく天ぷらとかTVなんかでもやってるし、有名ですわな。  今日は、ここに沖縄を、と言うか、大正を代表する食べ物をもうひとつ紹介しょうやないか。それはホルモ...
大阪を語る

天神さん 21世紀後半には天神フェスティバル?

もうすぐ、天神さんやな。天神さんとは、大阪天満宮で行われる天神祭のこと。日本三大祭りのひとつですな。行ったことあるか?そらすごい祭りやで。  さて、今日は天神さんについて、一席。天神とは今では菅原道真を言うてることがほとんどやな。ここ大阪の...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 ガタロが来る! -名詞・語彙-

指示 2人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。 解答・解説は続きを読んでください。 父:虎太郎。あんまり深いと行ったらあかんど。ガタロに連れて行かれるぞ。 子:ガタロてなんなん? 父:ガタロはガタロやがな😀 設問 彼らはおそら...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2  かやす -動詞・語彙-

指示 2人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。 解答・解説は続きを読んでください。 男:しもた~!この本かやさなあかんかったんや。 女:明日でよかったら、うちがかやしといたんで~。 男:ま、1日ぐらいええか。ほな、たのむわ。 ...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 麺類も… -食文化編-

指示 2人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。 解答・解説は続きを読んでください。 女:いらっしゃい。何しましょ? 男1:俺、ハイカラうどん。 男2:ほな、たぬきな。 男3:わし、きつねや。 男4:ほな~、俺すうどんでええわ。...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 天ぷら食べたい! -食文化編-

指示 2人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。 解答・解説は続きを読んでください。 男:今日、スーパー行く?行くねやったら、なんでもええから、天ぷらこうてきて。 女:よっしゃ。天ぷらな。 一時間後.... 男:これ普通の天ぷら...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁Part 2 ヘビか? -食文化編-

指示 2人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。 解答・解説は続きを読んでください。 男:あ~、こんなけ暑いと、マムシでも喰わなやってられへんな~ 女:ま、まむしですか?ヘビですか😅 マムシエキスは、よく売っていますが... 男...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2  小魚も… -食文化編-

指示 2人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。 解答・解説は続きを読んでください。 男:こないだ、テレビで変わった料理、紹介してたで。 女:へ~。あんたが料理のこと言うやなんて、めずらしいな。 で、どんなんやったん。 男:は~...
大阪を行く

生玉さん

生玉夏祭りは、天神祭・住吉祭と並んで、大阪三大夏祭りに数えられます。生國魂神社(いくくにたまじんじゃ)で行われます。ま、大阪では生玉さんと呼ばれてます。 ここの祭りが始まれば、大阪では夏本番かちゅうかんじですわな。この神社の歴史は古く、なん...