大阪弁クイズ Part 2 カレーといえでも… -食文化編- 大阪弁クイズ Part 2 2015.02.20 指示 2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。 男: お❗ カレーか?ハウスバーモントカレーか? 女: それも入ってるけど、色々混ぜてる。おいしいやろ👍 男: は~、うまいで😊 せやけど、何や?この肉😟 女: ごめん、それしかなかってん…😅 設問 男性は何に対してクレームをつけていますか? (ア) 肉がまずいこと。 (イ) 肉が牛肉でないこと。 (ウ) 肉の量が少ないこと。 (エ) 肉がかたいこと。 次へ 12
コメント
関東圏では肉といえば豚の様ですね。
通い始めた頃、信州も関東圏だと思ったのは、麺類の汁の濃さ・薬味の葱・ソースの濃さそして肉でした。
よく行くスキー場は関西からの客が多く、嫁入りしているおかみさんも多くなり、麺汁の色(蕎麦汁は濃いままです)とソースはかなり薄くなってきましたが、肉じゃがは未だに豚です。
カレーも一々、ポーク・チキン・ビーフと区別している店もあります。
カレーと言ってビーフカレーが出てくるとは限らない。
ちょっと「県民ショー」的な。
そうそう、ソースも以前はチョイ甘目の中濃がメインで、暖房の効いた食堂では直ぐに乾いて詰まってましたね(笑)。
やはり、長野は関東圏ですか。中濃ソースは最近関西のスーパーでも見かけるようになりましたね。ウスターかトンカツソースかようわからんやね。ま、嫌いではないんですが、ウスターやったらウスター、とんかつソースやったらトンカツソースと、関西ではメリハリつけたいですね。ただ、私の家の近所のスーパーではここ数年来中濃ソースの売り場面積が確実に増えているような….