大阪弁クイズ Part 2 豊能町の名産品な~・野菜編 ー食文化ー

解答:(ア)
解説:
豊能町は能勢町の横にあります。以前は確か東能勢村と呼ばれていたと思います。なかなか、能勢ようにあんまり名産物がないんですわ。最近、ヤーコンという芋のような野菜を豊能名物にしようとしています。

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ヤーコンは南米産の芋のような野菜ですな。もっと水分が多く甘いです。好きな人好きでしょう。豊能の気候にはあうようで、盛んに栽培されています。お値段もお安いのすよ。

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コメント

  1. 蕎麦は信州 より:

      名前は知っていても食ったことのない物の1つですね。
     ゴーヤは最近夏場の簾代わりに植えられている方も多く、よく頂いてますがアンティーチョークも未だですワ。
     春菊や蕗の薹はキク科って分かり易いですが、レタスとかヤーコンとかは紛らわしいですね。
     で、菊芋は昔、漬物で食べたことがありますが、ヤーコンはまずレシピから調べる必要があります。
     近所のスーパーでも、最近は買うものが決まってきているので、たまには素通りしている棚も見て歩かなあきませんね。