新年も二日目。例の大阪伝統野菜でこさえたおせちですが、こんな感じ。
まずは写真左手前。天王寺蕪と生ハムの巻物。葉っぱも使ってます。写真右手前、たたき牛蒡。高山牛蒡です。栗きんとんの左隣。紅白なます。これは田辺大根と金時人参。その左。金時人参と高山牛蒡の八幡巻き。
２枚目の写真。左手前。門真レンコンのつくね挟み焼き。右手前。吹田くわい。金時人参、門真レンコン、富田林の海老芋、そして高山牛蒡の煮しめ。
以上ですべてです。あと、お雑煮に田辺大根とか海老芋入れますが。近年はおせちとか買う人も増えてるようですね。もちろん悪いことではありませんが。うちではまだ作ってるで～‼ ま、作ってるのは女房と娘です😅
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コメント
明けましておめでとうございます。
昨日は８時頃に近所の神社へ初詣に出かけ、それからお屠蘇を頂き寝落ち。
目覚めたのが昼過ぎだったのですが、夕方？という気分でした、新年早々に。
今年も楽しい話題を提供してください、宜しくお願いします。
>>1
明けましておめでとうございます。できるだけ、色々なネタ提供できるように頑張ります。本年も、どうぞよろしくお願いいたします。