食文化 沖縄料理 仲順 -大正区を行く- 今日も大正区特集の続きや。大正区と言えば、リトルオキナワと言われるぐらいですから、沖縄料理と沖縄民謡ライブのお店を紹介しときましょう。仲順さんと言います。読みは「ちゅんじゅん」です。沖縄料理については、もうこんなブログで言うまでもなく、ゴー... 2012.07.30 食文化大阪を行く
大阪を行く 大正名物ホルモン焼き -大正区を行く- 大正区と言えば、大阪では沖縄の人が多いことで有名やわな。沖縄そば、ゴーヤチャンプル、もずく天ぷらとかTVなんかでもやってるし、有名ですわな。 今日は、ここに沖縄を、と言うか、大正を代表する食べ物をもうひとつ紹介しょうやないか。それはホルモン... 2012.07.25 大阪を行く大阪グルメ
大阪を語る 天神さん 21世紀後半には天神フェスティバル? もうすぐ、天神さんやな。天神さんとは、大阪天満宮で行われる天神祭のこと。日本三大祭りのひとつですな。行ったことあるか?そらすごい祭りやで。 さて、今日は天神さんについて、一席。天神とは今では菅原道真を言うてることがほとんどやな。ここ大阪の天... 2012.07.23 大阪を語る祭り
大阪弁クイズ Part 2 大阪弁クイズ Part 2 ガタロが来る! -名詞・語彙- 指示2人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。父:虎太郎。あんまり深いと行ったらあかんど。ガタロに連れて行かれるぞ。子:ガタロてなんなん?父:ガタロはガタロやがな😀設問彼らはおそらくどこにいます... 2012.07.21 大阪弁クイズ Part 2語彙
大阪弁クイズ Part 2 大阪弁クイズ Part 2 かやす -動詞・語彙- 指示2人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男:しもた~!この本かやさなあかんかったんや。女:明日でよかったら、うちがかやしといたんで~。男:ま、1日ぐらいええか。ほな、たのむわ。設問明日、女... 2012.07.20 大阪弁クイズ Part 2
大阪弁クイズ Part 2 大阪弁クイズ Part 2 麺類も… -食文化編- 指示2人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。女:いらっしゃい。何しましょ?男1:俺、ハイカラうどん。男2:ほな、たぬきな。男3:わし、きつねや。男4:ほな~、俺すうどんでええわ。設問男性たちが... 2012.07.19 大阪弁クイズ Part 2食文化
大阪弁クイズ Part 2 大阪弁クイズ Part 2 天ぷら食べたい! -食文化編- 指示2人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男:今日、スーパー行く?行くねやったら、なんでもええから、天ぷらこうてきて。女:よっしゃ。天ぷらな。一時間後....男:これ普通の天ぷらやん。これと... 2012.07.17 大阪弁クイズ Part 2食文化
大阪弁クイズ Part 2 大阪弁Part 2 ヘビか? -食文化編- 指示2人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男:あ~、こんなけ暑いと、マムシでも喰わなやってられへんな~女:ま、まむしですか?ヘビですか😅 マムシエキスは、よく売っていますが...男:あ、そう... 2012.07.16 大阪弁クイズ Part 2食文化
大阪弁クイズ Part 2 大阪弁クイズ Part 2 小魚も… -食文化編- 指示2人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男:こないだ、テレビで変わった料理、紹介してたで。女:へ~。あんたが料理のこと言うやなんて、めずらしいな。で、どんなんやったん。男:は~、なんかよう... 2012.07.14 大阪弁クイズ Part 2食文化
大阪を行く 生玉さん 生玉夏祭りは、天神祭・住吉祭と並んで、大阪三大夏祭りに数えられます。生國魂神社(いくくにたまじんじゃ)で行われます。ま、大阪では生玉さんと呼ばれてます。ここの祭りが始まれば、大阪では夏本番かちゅうかんじですわな。この神社の歴史は古く、なんと... 2012.07.13 大阪を行く祭り