食文化

町中華

町中華 第7弾 純華楼 ー大阪グルメー

久々の町中華です。今回は純華楼というお店に行ってまいりました。大阪ではかなりの有名店ですね。テレビでも紹介されています。シェフも資格をもった人だとか。まずは、お店で一番人気の餃子です。薄皮で肉汁がジュワーっとこぼれ出る感じですかね。肉も柔ら...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 お雑煮 ー食文化ー

2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は次ページを読んでください。男性1ほ~。具に海苔つことるな。男性2はい。十六島(うっぷる)海苔言うんです。男性1自分、どこから来てんねやったかな?北海道?男性2違いますよ設...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 もうすぐ正月やな   -食文化ー

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男: お‼ おせちできたな👍 なんや睨みがないがな...😅女: 涼しいとこにおいてんねん。今年、温いやろ。男: そうか~。三が日はもってもらわん...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 英語ちゃうか? ー食文化ー

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男1: ほな、おばちゃん、今日は盛りだくさん焼きにしようかな?女 : よっしゃ。そっちの兄ちゃんは?男2: 何や?その盛りだくさん焼き言うんは?...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 世界各地で使わるあの食材 ー食文化ー

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでくださ父親:  ほ~、今日は牛の舌かえ😀息子:  なにそれ?これ牛タンちゃうで。父親:  岸田のツレはそういうてたで。男性達の前には何がありますか?(ア)...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 大阪ソース  ー食文化ー

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男1:  お‼ これ幻の地ソースやんけ。男2:  そやがな、なかなか売ってるとこないねん。松原行ったときたまたま見つけてな。男1:  そ~か。松...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 どこの名物? ー食文化ー

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男1:  今日はかすうどん食いに行こか?男2:  何それ? 「かす」て何? 天かす?ハイカラうどんのこと?男1:  ちゃうよ。おまえ、大阪人やろ...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 え?あのつるつるのやつ? ー食文化ー

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男1: 今日は、久しぶりにサテンでも行こか?男2: サテン?芝居茶屋かぇ😀男1:   ま、ちょっとちゃうねんけどな。設問男性1は男性2をどこへ誘...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 一番の箕面名物って? ー食文化ー

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。父親: 何?虎太郎。彼女と箕面行ってきたん😟 そろそろ、紅葉も始まってるか。お~、これ土産か。おまえも、気ぃきくようになってきたの。息子: そや...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 お寿司の話  ー食文化ー

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。男1: 今日はばら寿司か。たまにはええわの。男2: お前とこの嫁はんの作るばら寿司、うまいもんな。男1: ほんまか。言うとくわ。おまえ、うちの嫁...