大阪弁クイズ Part 2 大阪では… ー食文化ー

解説:(エ)
解説:
 「がんも」、「ひろうす」…どっちや?
がんも
ひろうす1
ひろうす2
最近はスーパーなんかでは「がんも」という表示の一辺倒ですかね。大阪では「ひろうす」という名称が欲しいところですな。生協なんかでは時折「ひろうす」という名で売られています(写真2枚目)。また、地元の豆腐屋さんは「ひろうす」という名前で売られてることが多いですが。
やっぱ、全国チェーンのスーパーでは地域によって名称を変えるのは手間なんですかね~😟 大阪で商売するときは、ちょっと考えてほしいねんけどな😅😅 いつも言うけど😀😀

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コメント

  1. 蕎麦は信州 より:

      同じ関西でも武庫川を渡った辺りでは「雁擬き」でした。
     大阪に出てきて、おでん屋のメニューに「がんも」がないのに鍋には入ってる?
     指さして「これちょうだい」と言ったら、「ひろうすね」っと言われたのを思い出しました。
     おでんのネタで「竹輪麩」とか「はんぺん」はあまり見ませんね。
     関東人には物足らん様です。

  2. 大坂太郎 より:

    今、何とアメリカにいてまんねん‼️ 帰ったらまた返信します。

  3. 大坂太郎 より:

    あのちくわぶて何なんでしょうね。うまないわ~