大阪弁クイズ Part 2  お守りに,,,   ー食文化編ー

解答:(ウ)
解説:
今日、浜村淳が言うでました。守り代とはわかりやすい表現でしょう。みかじめ料のことですね。飲食関係の人はご存じですかね。大阪では昔は守り代と言うてたようですよ。ほんまにわかりやすい表現ですよね。ま、今では大阪でもみかじめ料という言い方をしますが。守り代と言う方が絶対分かりやすいですよね😀

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コメント

  1. 蕎麦は信州 より:

      「みあじめ料」ねぇ。
     怖い怖い。
     今でもあるんかなぁ?
     一時、おしぼりレンタルがそれやって、実しやかな都市伝説を聞いたことがありました。
     その頃かな、行きつけのスキー場の民宿がスナックを始めるってので聞いてみたら、都会から営業にやってきたのは「有線放送」さんだけやったとか。
     場所にも因るんかな?

  2. 大坂太郎 より:

    ま、みかじめ料なるものが実在するのかいなかは、飲食業に従事していない我々にはわかりませんね。蕎麦は信州さんのおっしゃる通り、おしぼり屋がその役割を果たしているとは聞きますよね。ちなみに、家内はちょっとした喫茶店をやっていますが、みかじめ料などを要求するような人もしくは団体はないようですね。
    しかし、火のないところに煙はたたんと言いいますから、やっぱ繁華街とかではあるんじゃないですかね… 私の想像ですが。