大阪弁クイズ Part 2   エビ?  -食文化編ー

指示
2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでください。

子供: おっちゃん、これ何?エビ?
大人: ま、エビとはちゃうねんけどな。ようにとるけどな。
子供: ふ~ん。ほな、ザリガニ?
大人: とも、ちゃうねんけどな😅 ま、泉州名物や😀 そのまましがるんや。うまいぞ😀

設問
会話者達は何を見ていますか?
(ア) ズワイガニ
(イ) シャコ
(ウ) カメノテ
(エ) ロブスター


解答:(イ)
解説:
 泉州名物で海老によう似たやつ。やっぱシャコでしょ。シャコは日本全国どこでも取れると思いますが、大阪の泉州(南部)地域のものが関西では有名ですかね。
しゃこ
昔はバケツみたいな容器で売られてたみたいですが、最近はども減少してるようで…😅 寿司のネタとしても重宝されているシャコでございますが、近い将来貴重品になるかもしれませんな。

ブログランキング参加中です!!
ぜひ、ポチっとお願いします!!


大阪府 ブログランキングへ

にほんブログ村

コメント

  1. 蕎麦は信州 より:

      昔よく通った職場近くの寿司屋で「ガレージ」って注文する常連さんがいたのを思い出しました。
     体の両側を鋏で切り取って、背と腹の殻を外すんですが、両側の殻が鋭くて結構危険な作業でした。
     ワタリガニとか、だんじり祭りには欠かせん様ですね。
     高級品になったら大変でしょうね。
     10年位前でも御馳走になったワタリは「韓国産や!」って仰ってました。

  2. 大坂太郎 より:

    ガレージ?由来は何でしょう? ワタリとかシャコはだんじりにはかかせないようですね。昨日は岸和田のだんじりでしたね。

  3. 蕎麦は信州 より:

      恐らく「車庫」からでしょう。
     他所でもたまに言う人いますよ。

  4. 大坂太郎 より:

    あ!なるほど。近々使わしてもらいます。

タイトルとURLをコピーしました