大阪弁クイズ Part 2　あぶら？　　ー食文化ー

解答：（ウ）
解説：
「なたね」。最近、メニューにあるか？炒り玉子のことですが。スクランブルエッグに似てますが、ちょっと違う。なたねは水分とばしてぽろぽろしてます。うちの母親は「ホロホロ」と言っていたような。スクランブルエッグはとろとろ柔らか。水分たっぷりですね。なたねは色や形が菜種に似ていることから名づけられました

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