解答：（ウ）
解説：
ま、さいぼしですからね。牛肉のさいぼしもありますが、大阪では馬のさいぼしが有名です。現在の羽曳野市のグルメですよね。
で、さいぼしのかっぱとは馬肉のバラ肉の燻製ですね。クリーミーで柔らかいのが特徴です。羽曳野の道の駅・白鳥の郷に行けばてにはりますよ。
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大阪弁クイズ Part 2 肉か？ ◆食文化◆
大阪弁クイズ Part 2 12
コメント
「くてちょん」「かっぱ」。難問が続いてます。
>>1
かっぱは難しい化と思います。私も知りませんでしたからね。
「さいぼし」は懐かしいですが、「かっぱ」は知りませんでした。
やっぱり、兎を１羽２羽と数えるような辺りの関係ですかねぇ？
何時の頃からかビーフジャーキーの方が身近になりましたね。
自分はニンニク醤油で食べる馬刺しが好物です。