食文化

食文化

大阪で金沢カレー   ◆食文化◆

金沢カレーって知ってはります?なんか昔懐かしい、いわゆる欧風カレーですが、私たちが昭和の時代に食べてたものよりはドロッとしてますかね。石川県の金沢市のご当地カレーですね。 この金沢カレー大阪でも食べることができます。美章園駅近くに金沢フォー...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 世界各地で使わるあの食材 ◆食文化◆

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでくださ父親: ほ~、今日は牛の舌かえ😀息子: なにそれ?これ牛タンちゃうで。父親:岸田のツレはそういうてたで。 男性達の前には何がありますか?(ア) 牛肉...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 岸和田郷土料理2 ◆食文化◆

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでくださ男1: そういうたら、先週、じゃこごうこ食たんや言うとったな。 男2: お~、食うたで。なんで?男1: 実はもう一個、岸和田の郷土料理あんの知ってる...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 半助って? ◆食文化◆

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでくださ男: 今日は土用の丑やから、はよ帰ってきたで🤩 うなぎ食べよ👍女: え😟 もう食べたで。あんたの分は残ってへんで。いつも外で食べるくせになんで今日は...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part2  岸和田の郷土料理 ◆食文化◆

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでくださ男1: 今日、岸和田行くんか?ほな~、カジャグーグー買うてきてくれや。あったらでええわ。男2: なんや、そのカジャグーグーて😀 それ昔はやったアメリ...
食文化

伊勢うどん 大阪で?   ◆食文化◆

讃岐うどんに大阪うどん、うどんにもいろいろありますな。伊勢うどん知ってはります?ま、最近はコシのある讃岐うどんが日本全国を席巻してますが、伊勢のうどんはコシのないふにゃふにゃのうどんです。 大阪のどこで食えんの?何軒かはあるようですが、一番...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part2 岸和田のソウルフード ◆食文化◆

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでくださ男1: 岸和田行くんやったら、岸和田のソウルフード食いに行こか‼男2: かしみん焼きか?実はまだ岸和田のソウルフードあんねんけどな。粉もんでいう意味...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 岸和田の名産と言えば? ◆食文化◆

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでくださ男性1: もうそろそろあれの季節やな。岸和田行こか?男性2: そやのう~。そろそろか、って何😀男性1: うわ~、知らんのんかえ😅 岸和田いうたらほん...
大阪弁クイズ Part 2

大阪弁クイズ Part 2 村雨とちゃうな  ◆食文化◆

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでくださ男性1: むらさめか。岸和田行ってきたんか?男性2: そや。ちょっと用事あってな。男性1: 岸和田名物の和菓子いうともう一個あるやろ😀男性2: え😟...
大阪弁クイズ Part 2

大阪で一番のあのお店        ◆食文化◆

指示2~3人で行われる短い会話を読んで、設問に答えてください。解答・解説は続きを読んでくださ男性1: やっぱり味乃屋はうまいの👍 俺的には大阪一やと思とんねん😀男性2: どこ?乳乃屋?男性1: アホ それはお前が大学生の時行ってたノーパン牛...